В Челябинской области запущен новый молочный завод

10 октября 2012, 14:13
В селе Нижняя Санарка Троицкого района (Челябинская область) торжественно открылся молочный завод. Перерабатывающее производство запустил сельский предприниматель Асылхан Игликов, руководитель потребительского сбытового перерабатывающего кооператива «Молочный мир», сообщает пресс-служба минсельхоза области.

В запуске приняли участие первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Евгений Ваганов и глава Троицкого района Людмила Шаталова. Запуск молочного мини-завода непосредственно в сельской местности, где практически все жители держат молочных коров, трудно переоценить. Кооператив «Молочный мир» уже не первый год закупает у населения молоко и сдаёт его на молокозаводы в Южноуральске и Магнитогорске. После выхода нового производства на полную мощность Асылхан Игликов планирует открыть цех по производству сыров. Вместе с пуском завода может увеличиться и закупочная цена на сырое молоко, а расчёты со сдатчиками молока, их сегодня около 300 человек, будут производиться быстрее. Самое главное, как отметил первый заместитель министра сельского хозяйства области Евгений Ваганов, люди, сдающие молоко в кооператив «Молочный мир», будут получать за свой труд в личном подсобном хозяйстве достойные деньги.

Кооперативу на областном уровне была оказана поддержка в виде передачи в 2009 году оборудования и автотранспорта, находящихся в областной собственности, на общую сумму 4,5 миллиона рублей. В 2011 году на компенсацию части затрат на реализацию молока кооперативу были выплачены областные субсидии в размере шести миллионов рублей.

На прошлой неделе мини-завод выпустил первые партии молока, кефира, сливок и сметаны и поставил их в торговую сеть Троицка и Южноуральска. Сегодня объём сбора молока в «Молочном мире» значительно увеличился, летом он достигал 17 тонн, а вот объём выпуска готовой продукции на мини-заводе пока небольшой, постепенно он будет наращиваться до 10 тонн в сутки, сегодня оставшееся сырое молоко сдаётся на крупные молочные заводы.

Как рассказал руководитель «Молочного мира» Асылхан Игликов, кооператив создан в 2008 году, сбор молока первоначально вёлся практически под навесом, его объём не превышал 500 литров в сутки. Но со временем сырья становилось больше, и чтобы его обработать и сохранить, требовалось специальное оборудование. Областное министерство сельского хозяйства предоставило кооперативу охладители, линию переработки и пакетирования молока, а также автомобиль «Газель» для перевозки продукции. В дальнейшем работа была направлена на увеличение объёмов сбора молока и организацию его переработки с использованием полученного оборудования. Для этого было выкуплено помещение в одном из хозяйств, на реконструкцию и капитальный ремонт которого кооператив затратил более 10 млн рублей.
Сегодня сельскохозяйственные потребительские кооперативы получают в качестве поддержки из областного бюджета субсидии на собранное и реализованное молоко. В этом году объём таких субсидий составит 20 млн рублей.
Источник: chelsi.ru

Также в разделе:

Молоко в рост. В Челябинской области наращивают объемы животноводства...

В Челябинской области продают завод сырной продукции за 65 млн рублей...

В Челябинской области подвели итоги развития животноводства за 5 месяцев...

В Челябинской области подведены итоги работы животноводства за пять месяцев...

На Южном Урале валом производится мясо, молоко и яйца...

Животноводство Челябинской области прирастает молоком и мясом...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Татищево за 80 млн рублей продают молочный завод
15 декабря 2016, 13:21
В Татищево за 80 млн рублей выставлен на продажу молочный завод. Объявление появилось на ресурсе Avito, пишет «Бизнес-Вектор». Очевидно, речь идет о ЗАО «Молочный завод «Татищевский». Он был запущен в эксплуатацию только в прошлом году, объем инвестиций составил более...
Современное оборудование REDA будет установлено на новом молочном заводе ГК "АгроПромкомплектация"
5 октября 2016, 09:55
На новый молочный завод в Дмитровой Горе (Конаковский район Тверской области) доставлено новое оборудование для переработки молока и производства цельномолочной продукции REDA (Италия). Высокое качество продукции – главный приоритет в производственной деятельности Группы...
На новом молочном заводе ГК "АгроПромкомплектации" идет монтаж оборудования
15 сентября 2016, 08:49
На строящемся молочном заводе (принадлежит Группе компаний) в с. Дмитрова Гора (Конаковский район Тверской области) начался монтаж производственного оборудования. «Оборудование для производства творога и творожных изделий мы закупили у одного из ведущих европейских производителей,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение