Объявление: Продам: сыворотка молочная Чечил в Челябинске

Добрый день!Хотим ознакомить Вас с Сырным Порошком, используется при производстве плавленых сыров.Производить плавленый сыр можно используя только сухой сырный продукт. Без использования творогов, тощака, твердых сыров, сухого молока. Путем смешивания сухого сырного продукта с водой, маслом (жирами) и стабилизирующая добавка, соль и специи по вкусу.
Это все перемешивается в емкости с нагреванием 70 - 75 градусов.
Количество порошка расчитывается с учетом необходимого содержания сухих веществ в готовом продукте.
(сухих веществ в сырном порошке 95%, и жира 32% (молочного) ).
Если Вас это интересует то мы пришлем вам подробную рецептуру и образец продукта для проведения выработки в лабораторных условиях.Коротко о Сырном Порошке и его применении :


Сухой сырный продукт "Эстамол" - это сухой твердый
сыр но в порошкообразном виде.

Порошок сухой сырный 40% жирности

Хим. состав:

Белок 37%

Жир молочный 40%

Влага 4%

Жир растительный 0,6% (от общей массы) масло подсолнечное
рафинированное дезодорированное вымороженное

Степень восстановления 1 : 3

После гидратации с водой получаем 3 кг сырной массы, которая
легко плавится и применяется везде где есть в рецептурах твердый сыр.

Облегчает производителю использование твердых сыров, а также
позволяет существенно улучшить качество готовой продукции, сократить расходы на
хранение и транспортировку сырья, уменьшить трудоемкость и энергоемкость
производства.

Продукт "Эстамол" имеет длительный срок хранения
от 8 до 12 месяцев и не требует специальных условий хранения.

Используется как :

Природный вкусообразующий загуститель во всех пищевых
производствах.

Вкусо-ароматический ингредиент, а также как источник
высококонцентрированных, легкоусваиваемых и полноценных белков.

Является натуральный заменителем яичного порошка.

Некоторые параметры продукта по желанию покупателя можно
изменять это процент белка от 34% до 70% и % жира. Чем их меньше тем ниже цена.

Применяется в :

- майонезы, маргарины, плавленые сыры

- мороженое, детское питание

- чипсы, сухарики, орешки, хрустящие хлебцы

- сырный крекер, печенье, галеты

- хлебобулочной промышленности
(кондитерские изделия, макаронные изделия)

- соусы для макаронных изделий и пиццы, сырные кремовые
начинки

- сухие сырные и соусные смеси для супов, каш и пюре
быстрого приготовления

- мясная гастрономия с сырной начинкой

- сырные соусы к салатам, рыбе

Страна производитель Украина - Все необходимые документы
прилагаются+380950323021, Сергей Викторович

Здравствуйте! Администратор оптовой компании «Центр Оптовой Торговли» – Денис.

Запустился сайт ЦОТ- , специально предназначенный для размещения предложений об оптовой покупке/продаже молока и молокопродуктов! Мы заинтересованы в привлечении клиентов и поэтому налаживаем общение между поставщиками и потребителями, поэтому ничего не запрещаем, поэтому делаем готовое маркетинговое решение для ваших продуктов в соц. сетях! Мы рады приветствовать оптовиков и организаторов совместных покупок! Все просто, вы размещаете тему у нас на сайте, а мы организуем ее перепост в официальную группу ЦОТ - и ее группу-спутник -! Вступайте и следите за объявлениями на стене, через 1-2 дня там появится ваше! Мы упростили регистрацию и перешли на скоростной сервер! Не упустите такую возможность! Теперь сайт будет расти еще быстрее, а вместе с ним будут расти и ваши продажи!