Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям с начала 2023 года из-за систематических нарушений требований Технического регламента Таможенного союза и ветеринарного законодательства челябинскими производителями животноводческой продукции признало недействительными 10 деклараций на молочную и мясную продукцию.
Так, в частности, индивидуальным предпринимателем Заботиной А.А. (Свердловская область, Сысертский район) произведено и выпущено в оборот масло крестьянское сладко-сливочное несолёное, м.д.ж.72,5%. Данное масло поступило в ООО «Юнит и К» (город Челябинск), которое, в свою очередь, передало ее курганскому индивидуальному предпринимателю, а тот поставил ее в хозяйствующие субъекты Каргапольского района Курганской области.
По результатам лабораторных испытаний, проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области», в отобранных пробах продукции установлено несоответствие по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о фальсификации молочного жира жирами немолочного происхождения.
В целях предотвращения причинения возможного вреда здоровью Управление Россельхознадзора приостановило действие декларации о соответствии на данное масло.
Также в связи с тем, что что из реестра хозяйствующих субъектов исключена площадка предприятия ООО «Мясной Двор» (город Челябинск) и с целью предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно истинного адреса производства продукции, Управление Россельхознадзора признало недействительными у данного производителя 6 деклараций о соответствии на мясную продукцию (полуфабрикаты из субпродуктов мясных обработанных, мясные рубленные полуфабрикаты из говядины и свинины).
Управление Россельхознадзора отмечает, что постоянно проводит наблюдение за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства при производстве и обороте продукции и при оформлении ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий».
Всем производителям, нарушившим требования технических регламентов, вынесены предупреждения; работа виновных уполномоченных лиц заблокирована в компоненте «Ветис. Паспорт»; в целях предотвращения причинения возможного вреда здоровью действие деклараций о соответствии на потенциально опасную или фальсифицированную продукцию прекращено.
