С начала 2023 года в Челябинской области признаны недействительными 10 деклараций на молочную и мясную продукцию

Так, в частности, индивидуальным предпринимателем Заботиной А.А. (Свердловская область, Сысертский район) произведено и выпущено в оборот масло крестьянское сладко-сливочное несолёное, м.д.ж.72,5%. Данное масло поступило в ООО «Юнит и К» (город Челябинск), которое, в свою очередь, передало ее курганскому индивидуальному предпринимателю, а тот поставил ее в хозяйствующие субъекты Каргапольского района Курганской области.

По результатам лабораторных испытаний, проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области», в отобранных пробах продукции установлено несоответствие по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о фальсификации молочного жира жирами немолочного происхождения.

В целях предотвращения причинения возможного вреда здоровью Управление Россельхознадзора приостановило действие декларации о соответствии на данное масло.

Также в связи с тем, что что из реестра хозяйствующих субъектов исключена площадка предприятия ООО «Мясной Двор» (город Челябинск) и с целью предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно истинного адреса производства продукции, Управление Россельхознадзора  признало недействительными у данного производителя 6 деклараций о соответствии на мясную продукцию (полуфабрикаты из субпродуктов мясных обработанных,  мясные рубленные полуфабрикаты из говядины и свинины).

Управление Россельхознадзора отмечает, что постоянно проводит наблюдение за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства при производстве и обороте продукции и при оформлении ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий».

Всем производителям, нарушившим требования технических регламентов, вынесены предупреждения; работа виновных уполномоченных лиц заблокирована в компоненте «Ветис. Паспорт»; в целях предотвращения причинения возможного вреда здоровью действие деклараций о соответствии на потенциально опасную или  фальсифицированную продукцию прекращено.